Stragusto di Trapani
Sapori e atmosfere del cibo di strada nella settima edizione
di Stragusto che si terrà a Trapani dal 23 al 26


ripiena di
classici della cucina romana fra cui la coda alla vaccinara, il polpo e alla cacciatora. la parmigiana. Ci saranno anche specialità pugliesi, catanesi, piemontesi e palestinesi. Fra le gustosità più apprezzate non mancheranno il lampredotto dello chef fiorentino Luca Cai e le tante eccellenze siciliane, fra cui le panelle, le arancine, lo sfincione, il cuscusu, il polpo vugghiuto, il torrone delle Madonie. Oltre ai prodotti in degustazione, rigorosamente preparati dal vivo, verranno organizzati momenti di intrattenimento e di carattere didattico, con cooking show e laboratori di cucina.

L’obiettivo di "Stragusto”, organizzata da Trapani Welcome con Ps Advert e il patrocinio del Comune di Trapani, è quello

Giuseppina Serafino
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