Bere il territorio attraverso un viaggio

-
Si rinnova l’appuntamento letterario dell’Associazione Go wine con la 17esima edizione del Concorso “Bere il territorio”, il cui tema sarà “il viaggio”. Sono diverse le forme di partecipazione previste nel Bando: una riservata agli over 24 anni senza distinzioni, una 
destinata ai giovani dai 16 ai 24 anni. Tutti i partecipanti sono invitati a farsi idealmente viaggiatori, descrivendo un territorio del vino italiano e i rapporti con i valori cari all’enoturista: paesaggio, ambiente, cultura, tradizioni. Il tema del concorso è strettamente connesso all’idea ispiratrice dell’associazione Go wine che si rivolge a quella figura qualificata di consumatore che, oltre a conoscere e degustare i vini, avverte il desiderio di farsi viaggiatore per scoprire i luoghi in cui ogni vino si afferma e dove i
personaggi del vino operano. A fianco delle due categorie 
sopracitate è prevista la sezione riservata agli studenti degli Istituti Agrari: il Bando intende valorizzare e premiare lavori di ricerca rivolti al tema dei vitigni autoctoni, tenendo conto dei diversi apporti che pervengono in ogni edizione. Gli obiettivi di questa competizione letteraria sono quelli di contribuire a far crescere la cultura del consumo dei vini di qualità, mirando ad un consumatore sempre più consapevole nelle scelte e nell’attribuire il giusto 
valore ad una bottiglia di vino. I testi dovranno pervenire entro il 10 marzo 2018 presso la sede nazionale di GoWine; la cerimonia di premiazione è prevista il 7 aprile 2018. Oltre ai premi riservati ai giovani scrittori, “Bere il territorio” 
conferma il riconoscimento a “Il Maestro” e il Premio Speciale a 
favore di un libro edito durante l’anno 2017, che abbia come tema il vino o che, comunque, riservi al vino una speciale attenzione. Questa iniziativa è sostenuta da Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e da un Comitato di aziende vinicole italiane che contribuisce ad animare gli incontri di Go Wine.
Gli elaborati saranno sottoposti al vaglio di una giuria composta da Gianluigi Beccaria e Valter Boggione (Università di Torino), Margherita Oggero (scrittrice), Marco Balzano (scrittore), Bruno Quaranta (La Stampa-Tuttolibri), Massimo Corrado (Associazione Go Wine).I premi sono di 500 euro per ciascuno dei due vincitori della sezione generale, altrettanto per gli Studenti degli Istituti agrari e per il libro dedicato al vino. Un modo davvero accattivante quello di coniugare l’aspetto della divulgazione letteraria con quello della cultura del vino e del buon bere, valorizzando le peculiarità insite in ogni luogo che ha prodotto delle eccellenze vitivinicole.                                            
                                                       Giuseppina Serafino   

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Dolcissimo Natale

-
Immagine
Appartiene proprio al capoluogo meneghino uno dei più apprezzati dolci tipici del Natale, ovvero il panettone, la cui origine si perde nella notte dei tempi fra leggenda e realtà. Una prima di esse risale al 1400 e ha come protagoniste Ughetto degli Atellani che si innamorò di Adalgisa, figlia di un pasticciere di nome Toni   che per rimediare a un errore diede vita   al “Pan                                              del Toni”, fatto con pane dolce lievitato,  con aggiunta di burro e canditi. Secondo un’usanza  milanese bisogna conservare un pezzetto di  panettone del pranzo di Natale per mangiarlo il 3 febbraio, festa di San Biagio, come rito propiziatorio contro mal di gola e raffreddore. Il pandoro ha invece origini veronesi e sembra risalire all’antica Roma, anche se la ricetta da noi conosciuta è un’evoluzione ottocentesca, infatti nel 1894 Domenico Melegatti   depositò la ricetta all’ufficio brevetti; la forma a  stella a otto punte è opera del pittore impressionista  Angelo D
Continua a leggere

Viaggio tra i borghi europei più belli

-
Immagine
Sono sempre di più coloro che ricercano come meta dei loro viaggi dei caratteristici borghi che fanno assaporare il tempo perduto, magari su alture, guardando il mare a due passi dal cielo. A stilare una lista di questi autentici gioielli sparsi per l’Europa è stata jetcost.it uno dei più conosciuti motori  di ricerca di voli e hotel. Si inizia con Pitigliano nella Maremma , in provincia di Grosseto, dove si possono ammirare i classici colori dell’ambiente toscano con le sue magiche atmosfere; la cittadina risalente al 1061, è ricca di tombe etrusche che gli  abitanti usano come cantine per conservare l’ ottimo vino,  tutte collegate da grotte e gallerie.Fra i borghi a picco sul mare vi sono Ravello , sulla costiera  amalfitana, località scelta per le vacanze da Greta Garbo, Jacqueline oTennessee  Williams.   Manarola , grazioso paesino delle Cinque Terre, con i colori pastello che amma ntano le casette a guisa di presepe, è   conosciuto anche per il suo vino, come lo Sci
Continua a leggere

Kufsteinerlaind d’incanto

-
Immagine
Il Kufsteinerland  è un territorio  austriaco incantevole, nella regione del Tirolo,  facilmente raggiungibile sia in auto che in treno. A contraddistinguerlo è la bellissima fortezza, cuore storico che attesta un passato di grande spessore culturale. La catena del Kaisergebirge, circonda il Kufsteinerland, con l’incantevole valle Kaisertal, una delle più belle dell’Austria, raggiungibile solo a piedi, inerpicandosi su per una salita panoramica di 300 gradini. Giunti in quota si può ciaspolare nella  tranquillità del bosco e dei pascoli innevati, dirigendosi verso la Cappella di Sant’Antonio. Lungo la valle ci si imbatte nella graziosa cittadina di Kufstein, presso la quale scorre il lungo fiume Inn, fra i più importanti d’Europa, che impreziosisce l’ambiente circostante con i suoi riflessi argentei, così come i diversi laghi presenti. Sulla superficie ghiacciata di questi ultimi è possibile avventurarsi assaporando l’ebrezza del crepitio e dello scivolamento. Nella località menzionat
Continua a leggere