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Pasqua è alle porte con il suo dolce tipico per antonomasia: la colomba. La sua nascita viene fatta risalire ai primi del Novecento con la paternità attribuita all’ azienda milanese Motta, celebre per la produzione di panettoni natalizi. Molte sono le leggende dalle quali pare discendere questo tradizionale prodotto dolciario. Una di esse risale all’ epoca longobarda quando durante l’assedio di Pavia (a metà del VI) secolo, il re longobardo Alboino si vide offrire in segno di pace un dolce a forma di colomba. Altre testimonianze raccontano di come San Colombano rifiutò di mangiare al banchetto della regina Teodolinda, carni e selvaggina, come atto di penitenza quaresimale. Il santo, affinchè la regina non  si offendesse, benedisse le pietanze servite che si trasformarono in candide colombe di pane. La colomba rappresenta anche il simbolo iconografico del sopracitato personaggio ed è sempre raffigurata sulla sua spalla. A  Milano Stanislao Porzio, l’ideatore della apprezza

Molto attesa la II edizione del Festival delle geografie , giunto alla sua edizione, che si svolgerà dal 6 all’8 aprile 2018 a Levanto e sarà dedicato alla figura del geografo Massimo Quaini da poco scomparso . Questo articolato progetto potrebbe essere denominato Sos Geografia, poiché l’insegnamento tale disciplina tende ad essere ridotto o addirittura a scomparire. La rassegna è iniziata a dicembre con un concorso nazionale nelle scuole , organizzato dall’Istituto Zaccagna di Carrara, a cura del professor Canesi, e con una successiva Festa della geografia nella medesima località toscana. Quest’anno la manifestazione è stata espansa nel tempo (da dicembre a luglio) e nello spazio fra Genova, La Spezia, Sestri levante, Moneglia, Bonassola, Framura, Pietrasanta e Carrara. Tante sono le prestigiose cooperazioni istituzionali, si va infatti dalla Società geografica italiana, all’Associazione geografi, al CAI e al Fai, senza contare i Comuni e le Regioni. Alcune attività si terranno nel

A Milano nel corso della Fiera “ Fa’ la cosa giusta ” sono state presentate tante iniziative di Turismo sostenibile come la Primavera per la Mobilità Dolce 2018, con eventi per pedalare, scoprire le greenways e le ferrovie turistiche. Ciò è avvenuto all’interno del Convegno A.Mo.Do, la nuova Alleanza per la Mobilità Dolce che coinvolge 22 associazioni che si adoperano per migliorare le politiche dedicate ai temi del paesaggio, della mobilità e del viaggio slow tra cui: Touring Club , Italia Nostra , WWF Italia , Terre di mezzo e Associazione Italiana Turismo Responsabile.       Lo sviluppo culturale, sociale ed economico di un territorio passa anche dalla capacità di rigenerare l’immenso patrimonio immobiliare e funzionale ormai in disuso; verranno trasformati in alberghi, ristoranti e punti di informazione turistica le ex case cantoniere messe a bando dall’Agenzia del Demanio. Potrebbero diventare cammini, greenways e piste ciclabili le migliaia di chilometri di linee ferrovi

La Calabria è stata la regione ospite di “ Identità Golose” , la 14esima edizione della Kermesse di Milano dedicata alla cucina d’autore”. Caterina Ceraudo del Ristorante Dattilo di Strongoli è intervenuta nella giornata inaugurale nello stage principale dell’evento sul tema “La ricchezza del fattore umano”. Ha fatto seguito Luca Abbruzzino, dell’ omonima insegna di Catanzaro, con un approfondimento relativo a “Il fattore umano e il rispetto come sinonimi”. Cooking soon è un ensemble di giovani chef calabresi che intendono promuovere, esportare e far conoscere in modo diverso la propria terra. L’obiettivo è quello di creare una rete di persone, realizzare una squadra che abbia lo scopo di rilanciare il territorio, ognuno con il proprio contributo e l’inimitabile stile personale. Si tratta di Ambasciatori della Calabria, mediante il cibo, con iniziative, progetti, attività di tasting ed happening in Italia e all’estero. Oltre ai sopracitati chef, il gruppo è costituito da Antonio B

Al Pac Padiglione d’Arte Contemporanea di Milano, con il contributo del Comune e di Tod’s , si è tenuta una mostra di fotografie a cura di 13 adolescenti ( 12 femmine ed un maschio) di Amatrice alle prese con la ricostruzione delle proprie vite dopo il terremoto.I ragazzi, con un’età compresa dai 14 ai 19 anni, hanno seguito un corso di fotografia e fotogiornalismo a cura della onlus Riscatti ed hanno partecipato ad un concorso, nell’ambito del quarto suo progetto, denominato “Da Zero”, con il contributo della Philip and Irene Toll Gage Foundation , una fondazione privata americana con sede ad Atlanta. Dopo aver lavorato con i senza fissa dimora, gli immigrati e i pazienti dell’oncologia dell’ Istituto dei Tumori di Milano , la sopracitata associazione ha scelto di sostenere i giovani di Amatrice che hanno perso la casa, gli affetti ed anche il Centro Giovani, un punto di aggregazione in cui trovarsi dopo la scuola. I partecipanti vivono tuttora nella località colpita dal sisma nel

Un viaggio nella storia, dal Medioevo al Rinascimento e all’età moderna, fra La Bassa Polonia e la Moravia , lungo le ciclabili della Vistola e della Moravia viene proposto dalla Fiab (Federazione Amici della bicicletta) dal 7 al 14 luglio 2018.      Il suggestivo BiciViaggio denominato “Le terre dei draghi” partirà da Cracovia, città medioevale con il centro storico patrimonio Unesco, sede della storica Jagellonica. Pedalando lungo il fiume raggiungere la tristemente famosa Oswiecim, conosciuta come Auschwitz , dove sarà d’obbligo una visita al campo di sterminio nazista Una terza tappa prevista è quella che consentirà di raggiungere una regione costellata di laghetti, con Cieszyn, città gemellata di confine, per metà in Polonia e metà in Repubblica Ceca . Da qui si prosegue per Novy Jicìn, una graziosa cittadina con belle piazze colorate, orlate di portici, gemellata dal 1964 con Novellara, comune della provincia di Reggio Emilia. una successiva tappa è la città morava di O

Si è chiusa la seconda edizione di Tempo Libri a Milano,  con un incremento del 60% rispetto al 2017, la FIERA Internazionale dell’Editoria organizzata da AIE -Associazione Italiana Editori e Fiera Milano, nell’ambito di Milano Città creativa Unesco per la Letteratura.     Sono stati 16 mila i bambini e ragazzi arrivati per seguire incontri e cimentarsi nei laboratori. Sui 35 mila metri quadrati dei padiglioni sono stati ospitati 425 espositori (fra case editrici, associazioni, librerie, enti pubblici, star up) con 850 appuntamenti e 1.200 ospiti.  Apprezzati i cinque i sentieri tematici proposti al pubblico: Donne, Ribellione; Milano, Libri e immagine, Mondo digitale- Fabrizio Curci, Amministratore  Delegato di  FieraMilano , ha dichiarato :” I numeri in crescita di Tempo libri sottolineano la grande partecipazione di pubblico ma anche la qualità dell’offerta che conferma il ruolo di Milano quale capitale italiana degli editori, degli autori e dei lettori. Parte integrante de